ANGEBOTE

Sie können mich für folgende Themen buchen:

  • Kräuterwanderungen
  • Wildkräuterkochkurse
  • Wildkräuterbacken
  • Wildkräutervorträge
  • Wildkräuterworkshops

Dabei ist es Ihnen überlassen, für wie lang Sie mich sehen wollen – in Absprache mit Ihnen und dem Thema kann ich die Gestaltung Ihrem Zeitrahmen anpassen. Jedes Angebot impliziert einen mindest halbstündigen Aufenthalt in der freien Natur, zum Kennenlernen und Sammeln der zu verwendenden Wildkräuter. So Sie eigene Ideen, Pflanzen oder Rezepte einbringen wollen, bin ich gerne dafür offen. Was ist möglich? z.B.:

  • Brassicaceae-Wanderung – die Ursprünge vieler Kulturpflanzen in freier Wildbahn erforschen
  • Löwenzahn-Menue, von frittierten Knospen bis zur Panna Taraxacum
  • Wildkräuter und die Verdauung, warum es auf einmal wieder flutscht…
  • Frühjahrsmüde? Wie Sie mit Giersch und Vogelmiere wieder in Gang kommen!
  • Tinte und Schreibgerät selbstgemacht
  • Petits Fours mal anders